Bezpieczne odchudzanie jest równie ważne jak skuteczne odchudzanie, tymczasem większość osób zamierzających stracić na wadze koncentruje się tylko na skuteczności. Konsekwencją takiego myślenia są błędy żywieniowe i fiasko odchudzania, ponieważ po powrocie do dawnego sposobu żywienia wracają też utracone kilogramy.

Mając w głowie tylko jedno, zapominamy o innych aspektach odchudzania: trwałych, poprawnych nawykach żywieniowych, wymaganej dawce sportu czy aktywności fizycznej. Bardzo często głodzimy się, nie dostarczając organizmowi żadnych substancji odżywczych. Takie zachowanie wywołuje w naszym organizmie reakcję obronną - magazynuje on tkankę tłuszczową, której chcemy się pozbyć. Ponadto jesteśmy osłabieni, apatyczni, nie możemy się skoncentrować, brakuje nam chęci do działania, pojawiają się bóle mięśni, tracimy włosy, łatwo łamiemy paznokcie, a skóra nabiera bardzo szarego koloru.

Bezpieczne i skuteczne odchudzanie nie może być jedynie pewnym etapem w życiu, tylko początkiem nowego życia. Oznacza to trwałą zmianę: lżejsze i częstsze posiłki, dieta bez produktów smażonych, radykalne ograniczenie tłuszczów, dużo ruchu, warzyw i owoców, pieczywa ciemnego i pełnoziarnistego, odstawienie napojów kolorowych, papierosów, zmniejszenie ilości alkoholu. Trzeba dbać o siebie nie tylko w czasie kuracji, lecz przez całe późniejsze życie. To pozwoli cieszyć się nam dobrą formą i odpowiednią sylwetką. Takich porad udzieli nam każdy dietetyk.